La Pâtisserie- Chocolaterie NUGUE à Chauffailles élabore des chocolats à partir des meilleurs crus de cacao et des matières premières de grande qualité :
cœur de fruit cassis
Caramel beurre salé
orangette, pistache, raisin, noix, noisette et amandes caramélisées
ganache cassis pain d’épices
ganache café
ganache noire
orange confite enrobée de chocolat
bâtonnets amandes grillées avec croustillant
nougatine tendre avec noisette, amande, orange confite, miel
praliné amande, craquant feuilletine
praliné amande
pâte d’amande à la pistache
ganache praliné Grand Marnier
praliné amande, craquant feuilletine
orangette, pistache, raisin, noix, noisette et amandes caramélisées
ganache passion
praliné noisette
caramel mou chocolat
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